据《correio do ribatejo》报道,Azambuja市市长Luís de Sousa日前证实,位于该市的Avipronto食品公司因发现员工感染新冠病毒而临时关闭。目前,该公司约125名员工确诊感染covid-19。

Avipronto食品公司位于里斯本郊区的Azambuja,葡萄牙铁路公司cp有一条城际线路连接里斯本与Azambuja,距离里斯本约三十分钟的火车路程,主营禽肉的生产、屠宰、加工、销售和分销以及进行食品贸易。

据市长称,该公司已于5月3日关闭,并且正在采取所有必要步骤,包括对所有员工进行检测,并根据测试结果进行重新评估。到目前为止,已检测出有125例阳性病例。

Luís de Sousa市长强调,该公司严格遵守安全和卫生规定,接下来CP列车的运行状况应得到重视,因为这是工人前往公司的主要交通工具。市长认为,CP火车应该增加车厢数量,从而使乘客保持一定的社交距离。

那么,问题来了,如此大数量的生产工人确诊感染病毒,其生产的鸡鸭禽类和肉类食品是否会存在新冠病毒呢?如果消费者购买、食用了被感染的食品,是否有可能感染?

经小葡多方查证资料显示,迄今为止,曾有报道发现宠物狗或宠物猫检测到感染新冠病毒,但尚未发现新冠病毒通过人传染给鸡鸭牛猪等家畜家禽。

另据中国疾病预防控制中心研究员冯录召介绍,病毒通过飞沫、直接接触等方式污染到蔬菜、肉和水果的几率很低。并且病毒在温度56℃状态下30分钟就能被杀死,而炒菜等温度能达到100℃甚至更高,因此无需过分恐慌。并给出了以下建议:

1.   蔬菜、肉、水果买回家后先用流水清洗。

2.   不要生食,蔬菜、肉类应炒熟吃,水果的话尽量削皮

3.   处理生食和熟食的切菜板及刀具要分开

4.   处理过后注意及时洗手

葡华报  编译

原文链接:

https://correiodoribatejo.pt/empresa-de-azambuja-encerra-provisoriamente-devido-a-presenca-de-38-trabalhadores-infectados/

https://sicnoticias.pt/especiais/coronavirus/2020-05-07-Covid-19-Numero-de-infetados-na-Avipronto-sobe-para-125