据《dinheiro vivo》报道,研究表明,在过去的11年中,阿连特茹地区的橄榄林增长了大约10%,已经包揽了全国橄榄产量的75%。目前葡萄牙是世界第9大橄榄油生产国,预计在十年内成为世界第三大橄榄油生产国。

据悉,目前葡萄牙拥有36.1万公顷的橄榄树,从中可提取约13.5万吨橄榄油。其中阿连特茹自2007年以来,已经成为橄榄产量最高的地区,2018年达到该国总产量的75%,而20年前它仅占总数的25%。

造成这一现象的原因是该地区橄榄树的面积增加了。在过去的11年中,阿连特茹种植面积增长了10%,达到172,000公顷。与传统的雨养橄榄树相比,阿连特茹地区选择种植“现代,高效的灌溉橄榄树”,在过去18年中将生产力提高了六倍以上。Alqueva农场的盈利能力超过世界橄榄树的69.96%。

橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”,原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。目前全世界橄榄油产量第一的国家是西班牙,其次是意大利、希腊、摩洛哥、土耳其、突尼斯等国家。