葡华报讯7月6日晚21时, 由里斯本ARROIOS区政府主办的“Comida ConVida”活动在里斯本Intendente广场举行,活动主办方邀请了里斯本月亮广场舞代表队在内的四个国家代表现场制作美食,同时以歌曲或舞蹈形式展示不同地域的传统文化。活动现场吸引了近千名当地民众和各国游客驻足观赏,并排队领取各国美食品尝。

当天活动开始之前,现场播放的世界杯足球比赛已经提前将整个Intendente点燃,观众们有序地在舞台旁边排队取号,以便在活动开始之后领取美食。

本场活动共邀请了印度、佛得角、葡萄牙和中国代表队参加,分别带来了印度Biryani饭、佛得角K金枪鱼饭、葡萄牙Malandrinho豆饭和中国扬州炒饭。各国代表们分别在舞台前做着准备,全力以赴展示着各国美食的制作风采。

活动伊始,四国代表分别将各自国家最有特色的食材投入到同一口大锅中,合力制作“大锅汤”,中国代表队带来了香菇、木耳和笋,葡萄牙代表队带来了土豆和白豆。随着“大锅汤”的完成,观众们开始凭号领取品尝,叫好声不绝于耳。

随后,四国代表队的厨艺表演正式开始,四国代表队都亮出了自己的看家本领,色香味俱全的美食让人垂涎欲滴。

来自中国代表队的莫月莲、刘乐依和夏小微准备了白米饭、青豆、胡萝卜、鸡蛋、火腿等食材,一边掌控火候,一边上下翻飞、大勺翻炒,经过二十多分钟的烹饪,一锅色香味俱全的扬州炒饭呈现在观众眼前,引发台上台下一片欢呼。

舞台下厨艺表演如火如荼,舞台上文艺表演同时进行。各国代表队分别带来了各自国家的传统文艺表演,如舞蹈、演唱、弹奏等等。整场演出生动活泼,恢宏大气,灯光舞美精致而不失炫酷,现代表演形式与传统文艺形式交相辉映 ,突出了“文化”、“地方”两大元素。月亮广场舞团了精心编排的舞蹈表演《对酒欢歌》,将整场活动推向高潮。

来自中国代表队的莫月莲师姐表示,参加本次活动是受区政府邀请,本次活动所制作的扬州炒饭也是由区政府指定。扬州炒饭是葡国人很喜欢的一道中国菜,因此这次现场制作扬州炒饭来代表中国特色。

演出结束后,月亮广场舞团的姐妹们表示,这次能代表在葡华人同胞们参与本次活动并登台展现华人风采,感到非常荣幸,希望以后在葡华人侨胞的业余文化生活能更加丰富多彩。